برای نتیجه گرفتن از راههای از بین بردن بوی بد یخچال، اول باید منبع بو را پیدا کنید؛ چون قرار دادن یک ظرف جوششیرین بدون بیرون آوردن غذای فاسد یا شستن لکههای قدیمی، معمولاً فقط بو را برای مدتی کم میکند. مواد غذایی تاریخگذشته، مایعات ریختهشده، سبزیهای مانده و ظرفهای بدون درپوش، رایجترین علتها هستند.
یخچال را از برق بکشید، مواد غذایی را بیرون بیاورید و همه طبقات و کشوها را جداگانه بشویید. سپس دیوارهها، لاستیک دور در، سوراخ تخلیه و سینی آب پشت دستگاه را بررسی کنید؛ بوی ماندگار اغلب از یکی از همین قسمتهای کمتر دیدهشده میآید.
راههای از بین بردن بوی بد یخچال با یک پاکسازی اصولی
پیش از شروع، مواد غذایی سالم را در یک ظرف عایق یا یخدان قرار دهید تا زنجیره سرمای آنها طولانیمدت قطع نشود. مواد مشکوک به فساد، بستههای نشتیدار و خوراکیهایی که بوی غیرعادی گرفتهاند، ارزش نگهداشتن ندارند.
- طبقات، کشوها و جابطریها را بیرون بیاورید و اگر شیشهای هستند، اجازه دهید کمی با دمای محیط سازگار شوند تا در اثر تغییر دما ترک نخورند.
- لکههای چسبیده را با دستمال مرطوب و آب ولرم نرم کنید؛ برای شیشه و پلاستیک، آب داغ ناگهانی به کار نبرید.
- داخل یخچال را با محلول آب ولرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی پاک کنید و سپس با دستمالی نمدار، باقیمانده شوینده را بردارید.
- در پایان، همه سطوح را کاملاً خشک کنید و درِ یخچال را مدتی باز بگذارید تا رطوبت محبوس نماند.
برای لکهها و بوهای سرسخت، میتوان از محلول رقیق سرکه و آب استفاده کرد؛ اما سرکه را با وایتکس یا هیچ شوینده دیگری مخلوط نکنید. قبل از استفاده روی سطحی کوچک امتحان کنید و دستورالعمل سازنده یخچال را در اولویت قرار دهید.
کدام مواد به جذب بوی نامطبوع کمک میکنند؟
پس از تمیزکاری، یک جاذب بو در ظرفی کمعمق و باز داخل یخچال قرار دهید. این مواد بو را از بین منبع اصلی حذف نمیکنند، اما برای کاهش بوی باقیمانده مفیدند:
- جوششیرین: مقدار مناسبی از آن را در یک کاسه خشک بریزید و هر یک تا سه ماه تعویض کنید.
- قهوه خشک: مقدار کمی قهوه آسیابشده میتواند برای چند روز بوی ناخوشایند را کاهش دهد؛ مراقب باشید رطوبت نگیرد و با مواد غذایی تماس پیدا نکند.
- زغال فعال مخصوص بوگیری: اگر محصولی برای فضای داخلی یخچال تهیه میکنید، دستور مصرف و هشدارهای روی بسته را بخوانید.
- لیمو یا پوست مرکبات: ممکن است رایحهای تازه ایجاد کند، اما بیشتر نقش خوشبوکننده دارد و جای پاککردن آلودگی را نمیگیرد.
از قرار دادن مواد مرطوب، ظرفهای بدون درپوش یا خوشبوکنندههای عطری نامناسب در یخچال خودداری کنید. رایحه قوی ممکن است با غذاها ترکیب شود و تشخیص فاسد شدن بعضی مواد را دشوار کند.
سوراخ تخلیه و سینی آب را نادیده نگیرید
در بسیاری از یخچالها، آب حاصل از برفکزدایی از مسیر تخلیه به سینی پشت یا زیر دستگاه میرود. گرفتگی سوراخ تخلیه یا کثیف بودن این سینی میتواند بوی ترش و ماندگاری ایجاد کند، حتی وقتی فضای داخلی کاملاً تمیز به نظر میرسد.
سوراخ تخلیه را با دستمال یا ابزار مخصوصی که در دفترچه دستگاه معرفی شده تمیز کنید. برای باز کردن مسیر، از جسم نوکتیز، فشار زیاد یا ریختن حجم زیادی آب استفاده نکنید؛ چون ممکن است به قطعات داخلی آسیب برسد. سینی پشت یخچال را نیز فقط در صورتی که طبق طراحی دستگاه قابل دسترسی و شستوشو است، تمیز و کاملاً خشک کنید.
اگر بو از لاستیک در یا فریزر میآید
چینهای لاستیک دور در محل مناسبی برای جمع شدن خردهغذا و رطوبت هستند. با یک مسواک نرم یا دستمال باریک، شیارهای آن را تمیز کنید و بعد خشک کنید. اگر لاستیک پاره شده یا در بهخوبی بسته نمیشود، ورود هوای گرم و رطوبت میتواند مشکل بو و فساد مواد غذایی را بیشتر کند و نیاز به تعمیر دارد.
فریزر را هم بررسی کنید؛ بستههای گوشت، ماهی یا مواد غذایی منجمدشدهای که نشتی داشتهاند، میتوانند بوی شدیدی ایجاد کنند. پس از تخلیه و شستوشو، اجازه دهید بخش داخلی کاملاً خشک شود و مواد غذایی را در بستهبندی سالم و دولایه قرار دهید.
برای برنگشتن بوی بد یخچال چه کنیم؟
- غذاهای پخته را در ظرف دربسته و پس از خنک شدن مناسب نگه دارید.
- مواد غذایی را بر اساس تاریخ مصرف مرتب کنید و هر هفته یک بررسی کوتاه انجام دهید.
- مایعاتی مثل شیر، آبگوشت و سس را در ظرفهای محکم و عمودی قرار دهید.
- غذاهای بودار مانند ماهی، پیاز خردشده و پنیر را در بستهبندی چندلایه بگذارید.
- دیوارهها و کشوها را بهمحض ریختن مواد غذایی پاک کنید تا لکه خشک و بدبو نشود.
- یخچال را بیش از ظرفیت پر نکنید؛ گردش نامناسب هوا باعث ماندن رطوبت و بو میشود.
اگر پس از پاکسازی کامل، بو شبیه سوختگی، پلاستیک داغ یا بوی شیمیایی بود، موضوع را به مواد غذایی نسبت ندهید. دستگاه را از برق بکشید و برای بررسی سیمکشی، موتور یا قطعات داخلی از تعمیرکار کمک بگیرید.
جمعبندی: مؤثرترین راههای از بین بردن بوی بد یخچال، خارج کردن ماده فاسد، شستن همه سطوح، تمیز کردن مسیر تخلیه و خشککردن کامل دستگاه است. جوششیرین یا زغال فعال میتواند بوی باقیمانده را کمتر کند، اما جای پیدا کردن منبع اصلی بو و رعایت نگهداری درست مواد غذایی را نمیگیرد.
