غذای ایرانی
طرز تهیه رشته‌پلو با مرغ
طرز تهیه رشته‌پلو با مرغ با برنج دانه‌دانه، مرغ زعفرانی و ته‌دیگ طلایی؛ دستور مرحله‌به‌مرحله برای یک غذای اصیل و مجلسی ایرانی.
نویسنده
گیتی زین الدین
نویسنده حوزه آشپزی و تغذیه با علاقه‌مندی به تهیه و معرفی دستورهای غذایی، کیک و دسر، نوشیدنی و نکات کاربردی تغذیه.
- ۳۶۴ مقاله
مقالات
- غذای ایرانی
طرز تهیه ته‌چین اسفناج
طرز تهیه ته‌چین اسفناج با برنج، ماست، زعفران و مرغ؛ دستوری مرحله‌به‌مرحله برای ته‌چینی منسجم، خوش‌رنگ و برشته در قابلمه.
- غذای ایرانی
طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان
طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان با برنج زعفرانی، گوشت نرم و بادمجان‌های خوش‌طعم؛ مناسب مهمانی و یک وعده خانوادگی کامل.
- غذای ایرانی
طرز تهیه ته‌چین مرغ مجلسی
طرز تهیه ته‌چین مرغ مجلسی با برنج زعفرانی، مرغ ریش‌ریش و ته‌دیگ طلایی؛ فوت‌وفن چسبندگی و پخت یکدست را یاد بگیرید.
- غذای ایرانی
طرز تهیه دمپختک ساده و خوشمزه
طرز تهیه دمپختک ساده و خوشمزه با برنج، لپه باقالی و پیاز؛ غذایی اقتصادی و خوش‌عطر که با چند فوت‌وفن، دانه‌دانه و مجلسی می‌شود.
- غذای ایرانی
طرز تهیه استانبولی‌پلو با گوشت
طرز تهیه استانبولی‌پلو با گوشت؛ یک غذای ایرانی خوش‌عطر با برنج، گوشت، گوجه و سیب‌زمینی برای یک وعده خانوادگی کامل.
- غذای ایرانی
طرز تهیه آلبالوپلو مجلسی
طرز تهیه آلبالوپلو مجلسی با برنج دانه‌دانه، آلبالوی خوش‌رنگ و فوت‌وفن حفظ طعم و ظاهر غذا؛ مناسب مهمانی و دورهمی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه هویج‌پلو
طرز تهیه هویج‌پلو مجلسی با برنج ایرانی، هویج، زعفران و مرغ؛ همراه با فوت‌وفن حفظ رنگ هویج و خوش‌عطر شدن لایه‌های پلو.
- غذای ایرانی
طرز تهیه کلم‌پلو شیرازی
طرز تهیه کلم‌پلو شیرازی با کلم، سبزی معطر و کوفته‌ریزه؛ دستور مرحله‌به‌مرحله برای برنجی خوش‌عطر، مجلسی و خوش‌دم.
- غذای ایرانی
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی با گوشت قلقلی، کشمش، گردو و رب انار؛ پلویی مجلسی با طعم ملس و عطر ادویه‌های ایرانی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه مرصع‌پلو
طرز تهیه مرصع‌پلو مجلسی با برنج زعفرانی، مرغ، خلال پرتقال، زرشک و مغزها؛ همراه با فوت‌وفن تلخی‌گیری و چیدمان زیبا.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرین‌پلو مجلسی
طرز تهیه شیرین‌پلو مجلسی با برنج دانه‌بلند، خلال پرتقال و بادام؛ همراه با فوت‌وفن حفظ عطر، رنگ و تعادل شیرینی غذا.