نویسنده

گیتی زین الدین

نویسنده حوزه آشپزی و تغذیه با علاقه‌مندی به تهیه و معرفی دستورهای غذایی، کیک و دسر، نوشیدنی و نکات کاربردی تغذیه.

  • ۳۶۴ مقاله

مقالات

  • طرز تهیه آبگوشت سنتی؛ دستور کامل دیزی
    غذای ایرانی

    طرز تهیه آبگوشت سنتی؛ دستور کامل دیزی

    طرز تهیه آبگوشت سنتی با گوشت گوسفندی، نخود، لوبیا و سیب‌زمینی؛ دستور مرحله‌به‌مرحله دیزی برای یک وعده اصیل خانوادگی.

  • طرز تهیه خورشت هویج تبریزی
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت هویج تبریزی

    طرز تهیه خورشت هویج تبریزی با گوشت، هویج و آلو؛ خورشتی خوش‌عطر و ملس با فوت‌وفن لعاب‌دار شدن و جاافتادن کامل

  • طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت لوبیا سبز

    طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت، لوبیای خوش‌رنگ و سس غلیظ؛ دستور مرحله‌به‌مرحله برای خورشتی جاافتاده، خوش‌عطر و مناسب ناهار خانواده.

  • طرز تهیه خورشت بامیه جنوبی
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت بامیه جنوبی

    طرز تهیه خورشت بامیه جنوبی با گوشت، تمرهندی و ادویه‌های اصیل؛ خورشتی خوش‌عطر با بامیه‌های سالم و سسی جاافتاده برای سفره خانواده.

  • طرز تهیه خورشت دال عدس
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت دال عدس

    طرز تهیه خورشت دال عدس جنوبی با عدس قرمز، سیب‌زمینی و چاشنی تمر هندی؛ غذایی ساده، خوش‌عطر و مناسب ناهارهای خانوادگی.

  • طرز تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاهی
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاهی

    طرز تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاهی با گوشت، زرشک سیاه و زعفران؛ فوت‌وفن حفظ عطر خلال و رسیدن خورشت به روغن را بخوانید.

  • طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی

    طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی با گوشت گردن، ماست چکیده، زعفران و گلاب؛ دسری سنتی و مجلسی که باید سرد سرو شود.

  • طرز تهیه خورشت کنگر
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت کنگر

    طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت، سبزی معطر و چاشنی مناسب؛ دستوری مرحله‌به‌مرحله برای خورشتی جاافتاده، خوش‌عطر و بدون تلخی.

  • طرز تهیه خورشت ریواس
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت ریواس

    طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت، سبزی تازه و ریواس‌های ترد؛ دستور مرحله‌به‌مرحله برای خورشتی خوش‌عطر و متعادل آماده است.

  • طرز تهیه خورشت آلو با مرغ
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت آلو با مرغ

    خورشت آلو با مرغ با طعمی ملس، مرغ نرم و آلوهای سالم؛ دستور مرحله‌به‌مرحله‌ای برای یک غذای اصیل و مجلسی ایرانی.

  • طرز تهیه خورشت به با مرغ
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت به با مرغ

    طرز تهیه خورشت به با مرغ با به‌های خوش‌عطر، مرغ زعفرانی و طعمی متعادل از شیرینی و ترشی؛ مناسب یک ناهار اصیل خانوادگی.

  • طرز تهیه خورشت به‌آلو
    غذای ایرانی

    طرز تهیه خورشت به‌آلو

    طرز تهیه خورشت به‌آلو با گوشت، به تازه و آلو خشک؛ دستور مرحله‌به‌مرحله برای خورشتی خوش‌عطر، جاافتاده و متعادل از نظر شیرینی و ترشی.