ترفندهای خانه داری
غذاهای پخته و باقی‌مانده را کنار مواد غذایی خام نگهداری نکنید
غذاهای پخته و باقی‌مانده باید از گوشت، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ خام جدا باشند؛ چند راه ساده برای چیدمان امن یخچال.
فمیلی‌مگ
مرور و جستجوی مقالات مجله فمیلی‌مگ.
← بازگشت به جستجوی یکجاغذاهای پخته و باقی‌مانده باید از گوشت، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ خام جدا باشند؛ چند راه ساده برای چیدمان امن یخچال.
برای ماندگاری بیشتر، سبزیهای تازه را از سیب، موز، گوجهفرنگی و چند محصول اتیلنزا دور نگه دارید و چیدمان درست یخچال را بشناسید.
لبنیات و پنیر را کنار چه مواد غذایی نباید نگهداری کرد؟ با چند جداسازی ساده، خطر آلودگی و جذب بوی نامطبوع را کم کنید.
تخم‌مرغ را نباید کنار کدام مواد غذایی در یخچال گذاشت؟ با چند نکته ساده، خطر آلودگی متقاطع و جذب بوی مواد غذایی را کم کنید.
نگهداری گوشت، مرغ و ماهی خام کنار هم خطر نشت آب گوشت و انتقال آلودگی را بالا میبرد؛ جای درست و روش بستهبندی را بدانید.
مواد غذایی خام را کنار غذاهای آماده در یخچال نگذارید؛ با چند تغییر ساده از چکهکردن و انتقال آلودگی جلوگیری کنید.
نگهداری سیبزمینی و پیاز کنار هم باعث افزایش رطوبت، جوانهزدن و فساد زودتر میشود؛ جای مناسب هرکدام را بشناسید.
نگهداری گوجهفرنگی و خیار کنار هم در یخچال میتواند تازگی خیار را زودتر کم کند؛ روش سادهٔ جداسازی را بدانید.
سیب و موز کنار سبزیجات برگدار میتوانند باعث زودتر پلاسیدهشدن و زردی آنها شوند؛ جای مناسب هرکدام را بشناسید.
میوههای تولیدکننده اتیلن میتوانند سبزیجات حساس را زودتر پلاسیده یا خراب کنند؛ جای درست هرکدام را در یخچال بشناسید.
با جدا کردن گوشت خام، لبنیات، میوههای اتیلنزا و سبزیهای حساس، خطر آلودگی و خراب شدن مواد غذایی در یخچال کمتر میشود.
جذابتر و دوستداشتنیتر شدن با افزایش سن به ظاهر بینقص وابسته نیست؛ از خودشناسی، مراقبت، مرزبندی و کیفیت رابطهها شروع میشود.