غذای ملل
طرز تهیه تکاتوکای مراکشی
طرز تهیه تکاتوکای مراکشی با گوجهفرنگی، فلفل کبابی، سیر و ادویههای گرم؛ پیشغذایی ساده که گرم یا سرد سرو میشود.
غذای ملل — صفحه ۹
مطالب
- غذای ملل
طرز تهیه زعلوک مراکشی با بادمجان
طرز تهیه زعلوک مراکشی با بادمجان؛ پیشغذایی خوشعطر با بادمجان کبابی، گوجهفرنگی، سیر و ادویههای گرم مراکشی برای سرو گرم یا سرد.
- غذای ملل
طرز تهیه بریوات گوشت مراکشی
طرز تهیه بریوات گوشت مراکشی با خمیر فیلو، گوشت ادویهدار و روش تا زدن مثلثی؛ ترد، خوشعطر و مناسب فر یا سرخکردن.
- غذای ملل
طرز تهیه سوسیس مرقاز عربی
طرز تهیه سوسیس مرقاز عربی با گوشت گوسفندی، ادویههای گرم و هریسه؛ روشی ساده برای تهیه مرقاز آبدار و خوشعطر در خانه.
- غذای ملل
طرز تهیه مشوی مراکشی
طرز تهیه مشوی مراکشی با گوشت بره، ادویههای گرم و پخت آرام در فر؛ روشی خانگی برای رسیدن به گوشتی نرم و سطحی برشته.
- غذای ملل
طرز تهیه رفیسه مراکشی
طرز تهیه رفیسه مراکشی با مرغ، عدس، پیاز و ادویههای گرم؛ غذایی اصیل و معطر که با مسمن یا نان لایهای سرو میشود.
- غذای ملل
طرز تهیه باستیلای مرغ مراکشی
با خمیر فیلو، مرغ ادویهدار، تخممرغ و بادام، باستیلای مرغ مراکشی را با لایهای ترد و مغزی شیرینـشور در خانه آماده کنید.