غذای ملل
طرز تهیه زعلوک مراکشی با بادمجان
طرز تهیه زعلوک مراکشی با بادمجان؛ پیش‌غذایی خوش‌عطر با بادمجان کبابی، گوجه‌فرنگی، سیر و ادویه‌های گرم مراکشی برای سرو گرم یا سرد.
فمیلی‌مگ
مرور و جستجوی مقالات مجله فمیلی‌مگ.
← بازگشت به جستجوی یکجاطرز تهیه زعلوک مراکشی با بادمجان؛ پیش‌غذایی خوش‌عطر با بادمجان کبابی، گوجه‌فرنگی، سیر و ادویه‌های گرم مراکشی برای سرو گرم یا سرد.
طرز تهیه بریوات گوشت مراکشی با خمیر فیلو، گوشت ادویه‌دار و روش تا زدن مثلثی؛ ترد، خوش‌عطر و مناسب فر یا سرخ‌کردن.
طرز تهیه سوسیس مرقاز عربی با گوشت گوسفندی، ادویه‌های گرم و هریسه؛ روشی ساده برای تهیه مرقاز آبدار و خوش‌عطر در خانه.
طرز تهیه مشوی مراکشی با گوشت بره، ادویه‌های گرم و پخت آرام در فر؛ روشی خانگی برای رسیدن به گوشتی نرم و سطحی برشته.
طرز تهیه رفیسه مراکشی با مرغ، عدس، پیاز و ادویه‌های گرم؛ غذایی اصیل و معطر که با مسمن یا نان لایه‌ای سرو می‌شود.
با خمیر فیلو، مرغ ادویه‌دار، تخم‌مرغ و بادام، باستیلای مرغ مراکشی را با لایه‌ای ترد و مغزی شیرین‌ـ‌شور در خانه آماده کنید.
طرز تهیه حریره مراکشی اصل با گوشت، نخود، عدس، گوجه‌فرنگی و سبزی‌های معطر؛ سوپی غلیظ و گرم برای یک وعده خانوادگی.
طرز تهیه کسکس مراکشی با سبزیجات؛ غذایی سبک و معطر با نخود، هویج، کدو و ادویه‌های گرم که در کمتر از یک ساعت آماده می‌شود.
طرز تهیه تاجین گوشت مراکشی با گوشت نرم، ادویه‌های گرم، زیتون و لیمو؛ غذایی معطر که با قابلمه معمولی هم آماده می‌شود.
تاجین مرغ مراکشی با زیتون و لیمو؛ غذایی معطر و آبدار که در قابلمه هم می‌پزد و برای یک شام خانوادگی متفاوت آماده می‌شود.
شَکشوکه عربی با تخم‌مرغ؛ دستور مرحله‌به‌مرحله با سس گوجه و ادویه‌های گرم، مناسب یک صبحانه یا شام سریع و خانوادگی.
طرز تهیه دلمه بادمجان عربی با بادمجان‌های کوچک، برنج، گوشت و سس گوجه؛ غذایی خوش‌عطر که روی اجاق یا در فر آماده می‌شود.