غذای ایرانی
طرز تهیه خورشت بهآلو
طرز تهیه خورشت بهآلو با گوشت، به تازه و آلو خشک؛ دستور مرحلهبهمرحله برای خورشتی خوشعطر، جاافتاده و متعادل از نظر شیرینی و ترشی.
آشپزی و تغذیه — صفحه ۴۰
طعم خوب، انتخاب سالم
زیردستهها
مطالب
- غذای ایرانی
طرز تهیه خورشت کدو سبز
طرز تهیه خورشت کدو سبز با گوشت، پیاز و گوجه؛ غذایی خوشعطر و کمدردسر با کدوهای سالم، بدون آبانداختن یا لهشدن.
- غذای ایرانی
طرز تهیه خورشت آلو اسفناج
طرز تهیه خورشت آلو اسفناج با گوشت، آلو بخارا و چاشنی ملس؛ دستور مرحلهبهمرحله برای خورشتی جاافتاده و خوشرنگ
- غذای ایرانی
طرز تهیه خورشت بادمجان ایرانی
طرز تهیه خورشت بادمجان ایرانی با گوشت، گوجه و غوره؛ فوتوفن بادمجان کمروغن و خورشتی جاافتاده با طعم اصیل خانگی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی
طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با گوشت، سبزی معطر و لیموعمانی؛ خورشتی خوشرنگ، جاافتاده و مناسب مهمانیهای ایرانی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ و گوشت
طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ و گوشت با نسبت درست گردو و رب انار؛ فوتوفن روغن انداختن، تنظیم ترشی و انتخاب گوشت برای فسنجانی اصیل.
- غذای ایرانی
طرز تهیه قیمه نثار قزوینی
طرز تهیه قیمه نثار قزوینی با برنج مجلسی، گوشت نرم، خلال بادام و پسته؛ همراه با فوتوفن آمادهسازی خلال پرتقال و زعفران.