نوشیدنی و دمنوش
طرز تهیه چای دارچین و بررسی خواص آن
طرز تهیه چای دارچین با چوب یا پودر دارچین را یاد بگیرید و با خواص احتمالی، بهترین زمان مصرف و نکات ایمنی آن آشنا شوید.
آشپزی و تغذیه — صفحه ۴۷
طعم خوب، انتخاب سالم
زیردستهها
مطالب
- نوشیدنی و دمنوش
طرز تهیه چای ماسالا خانگی
طرز تهیه چای ماسالا خانگی با شیر، چای سیاه و ادویههای معطر؛ روشی ساده برای تهیه نوشیدنی گرم و خوشعطر در خانه.
- نوشیدنی و دمنوش
چای اولانگ چیست؟ طرز تهیه و خواص آن
چای اولانگ چیست و چگونه دم میشود؟ با تفاوت آن با چای سبز و سیاه، خواص احتمالی و روش دمکردن خوشعطر آن آشنا شوید.
- نوشیدنی و دمنوش
چای سفید چیست و چه خواصی دارد؟
چای سفید از جوانههای ظریف گیاه چای تهیه میشود؛ با طعمی ملایم و کافئین متغیر، اما خواصی که نباید دربارهشان اغراق کرد.
- نوشیدنی و دمنوش
خواص و روش تهیه چای سبز
خواص و روش تهیه چای سبز را با مقدار مناسب، دمای آب و زمان دمکشیدن درست بشناسید و از تلخی و مصرف نادرست آن جلوگیری کنید.
- نوشیدنی و دمنوش
طرز تهیه چای سیاه و نکات دمکردن آن
طرز تهیه چای سیاه با نسبت درست چای و آب، زمان دمکشیدن و چند نکته ساده برای رسیدن به نوشیدنی خوشرنگ و بدون تلخی.
غذای رژیمیسس سالاد رژیمی؛ چند دستور کمکالری و سالم
سس سالاد رژیمی را با ماست، لیمو، ارده یا سرکه آماده کنید؛ چند دستور کمکالری با اندازه دقیق و مناسب سالادهای روزانه.