غذای ایرانی
طرز تهیه کیک یزدی اصیل
طرز تهیه کیک یزدی اصیل با بافتی نرم، عطر هل و گلاب و رویهای ترکخورده؛ همراه با اندازه دقیق مواد و فوتوفن پخت در فر خانگی.
آشپزی و تغذیه — صفحه ۲۳
طعم خوب، انتخاب سالم
زیردستهها
مطالب
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینی ساق عروس
طرز تهیه شیرینی ساق عروس با خمیر لطیف، مغز گردویی و عطر هل؛ دستور مرحلهبهمرحله برای شیرینی مجلسی و نوروزی ایرانی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینی برنجی
طرز تهیه شیرینی برنجی اصیل با آرد برنج، روغن جامد و گلاب؛ همراه با فوتوفن خمیر، استراحت و پخت بدون ترکخوردگی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینی کشمشی
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی با بافتی نرم و لبههای کمی ترد؛ همراه با مقدار دقیق مواد، روش پخت و نکات جلوگیری از پهنشدن شیرینی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینی نارگیلی
طرز تهیه شیرینی نارگیلی با بافتی نرم و مغزدار و رویهای ترکخورده؛ همراه با فوتوفن جلوگیری از پهنشدن شیرینی در فر.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینی بهشتی
طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن جامد، پودر قند و هل؛ شیرینیای لطیف و خوشعطر با نکات مهم برای جلوگیری از ترک و سفتی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینی نخودچی
طرز تهیه شیرینی نخودچی با آرد نخودچی، روغن و هل؛ دستور مرحلهبهمرحله برای شیرینی ترد، خوشعطر و بدون ترک خوردن.