غذای ملل
طرز تهیه بریوات گوشت مراکشی
طرز تهیه بریوات گوشت مراکشی با خمیر فیلو، گوشت ادویهدار و روش تا زدن مثلثی؛ ترد، خوشعطر و مناسب فر یا سرخکردن.
آشپزی و تغذیه — صفحه ۱۶
طعم خوب، انتخاب سالم
زیردستهها
مطالب
- غذای ملل
طرز تهیه سوسیس مرقاز عربی
طرز تهیه سوسیس مرقاز عربی با گوشت گوسفندی، ادویههای گرم و هریسه؛ روشی ساده برای تهیه مرقاز آبدار و خوشعطر در خانه.
- غذای ملل
طرز تهیه مشوی مراکشی
طرز تهیه مشوی مراکشی با گوشت بره، ادویههای گرم و پخت آرام در فر؛ روشی خانگی برای رسیدن به گوشتی نرم و سطحی برشته.
- غذای ملل
طرز تهیه رفیسه مراکشی
طرز تهیه رفیسه مراکشی با مرغ، عدس، پیاز و ادویههای گرم؛ غذایی اصیل و معطر که با مسمن یا نان لایهای سرو میشود.
- غذای ملل
طرز تهیه باستیلای مرغ مراکشی
با خمیر فیلو، مرغ ادویهدار، تخممرغ و بادام، باستیلای مرغ مراکشی را با لایهای ترد و مغزی شیرینـشور در خانه آماده کنید.
- غذای ملل
طرز تهیه حریره مراکشی اصل
طرز تهیه حریره مراکشی اصل با گوشت، نخود، عدس، گوجهفرنگی و سبزیهای معطر؛ سوپی غلیظ و گرم برای یک وعده خانوادگی.
- غذای ملل
طرز تهیه کسکس مراکشی با سبزیجات
طرز تهیه کسکس مراکشی با سبزیجات؛ غذایی سبک و معطر با نخود، هویج، کدو و ادویههای گرم که در کمتر از یک ساعت آماده میشود.