غذای ایرانی
طرز تهیه هویجپلو
طرز تهیه هویجپلو مجلسی با برنج ایرانی، هویج، زعفران و مرغ؛ همراه با فوتوفن حفظ رنگ هویج و خوشعطر شدن لایههای پلو.
آشپزی و تغذیه — صفحه ۳۵
طعم خوب، انتخاب سالم
زیردستهها
مطالب
- غذای ایرانی
طرز تهیه کلمپلو شیرازی
طرز تهیه کلمپلو شیرازی با کلم، سبزی معطر و کوفتهریزه؛ دستور مرحلهبهمرحله برای برنجی خوشعطر، مجلسی و خوشدم.
- غذای ایرانی
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی با گوشت قلقلی، کشمش، گردو و رب انار؛ پلویی مجلسی با طعم ملس و عطر ادویههای ایرانی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه مرصعپلو
طرز تهیه مرصعپلو مجلسی با برنج زعفرانی، مرغ، خلال پرتقال، زرشک و مغزها؛ همراه با فوتوفن تلخیگیری و چیدمان زیبا.
- غذای ایرانی
طرز تهیه شیرینپلو مجلسی
طرز تهیه شیرینپلو مجلسی با برنج دانهبلند، خلال پرتقال و بادام؛ همراه با فوتوفن حفظ عطر، رنگ و تعادل شیرینی غذا.
- غذای ایرانی
طرز تهیه زرشکپلو با مرغ
طرز تهیه زرشکپلو با مرغ مجلسی با برنج دانهدانه، مرغ خوشعطر و زرشک براق؛ همراه با فوتوفن آبکشکردن و دمدادن اصولی.
- غذای ایرانی
طرز تهیه باقالیپلو با ماهیچه
طرز تهیه باقالیپلو با ماهیچه با برنج دانهبلند، باقالی سبز، شوید و ماهیچهای نرم و خوشعطر؛ مناسب یک وعده مجلسی خانوادگی.